Taco Bell stiže u Hrvatsku. Što znamo o fast food lancu čiji dolazak podupire EBRD?
Lanac restorana inspiriranih meksičkom kuhinjom pokrenut 1962. godine u SAD-u dolazi u Hrvatsku i Sloveniju. Projekt vrijedan 13 milijuna eura koji uključuje i pokretanje KFC restorana u BiH predviđa otvaranje 30 restorana do 2027. godine. Uz obrazloženje zelenog gospodarstva, veliki dio projekta kreditira Europska banka za obnovu i razvoj.
Europska banka za obnovu i razvoj – EBRD, podržala je dolazak Taco Bella u Hrvatsku i Sloveniju te dolazak KFC-a u Bosnu i Hercegovinu. Oba fast food lanca, baš kao i Pizza Hut i u Europi relativno nepoznati Habit Burger & Grill danas su u vlasništvu su korporacije YUM koja radi po franšiznom modelu.
Taco Bell lanac je restorana inspiriranih meksičkom kuhinjom koji je 1962. godine pokrenuo Glen Bell (1923.-2010.). On je svoju karijeru započeo prodajom hamburgera i hot dogova na svom štandu 1948. godine.
Prepoznao potražnju za meksičkom hranom
U njegovoj biografiji koju je napisala Debra Lee Baldwin rekao je kako priliku za izdvajanje donosi inovativni proizvod. U njegovom slučaju to su 1951. godine napravili tacosi koji su oduševili njegove kupce u hispanskoj četvrti u kalifornijskom San Bernardinu.
Taco Bell trenutačno ima oko 8500 restorana u više od 30 država i teritorija. U Europi je trenutačno prisutan u desetak država, s nešto većim prisustvom u Ujedinjenom Kraljevstvu i Španjolskoj. Već je prisutan i u Bosni i Hercegovini s dva restorana u Sarajevu i Ilidži.
30 restorana u regiji do 2027. godine
Aldina Hadžić iz Aptha Globala, bosansko hercegovačke tvrtke koja stoji iza širenja lanca u regiji, najavila je kako u planu u Hrvatskoj, Sloveniji i na Zapadnom Balkanu imaju otvaranje 30 novih restorana do kraja 2027. godine. (Brojka se odnosi i na KFC-ove u BiH).
Dolazak restorana Taco Bell u Hrvatsku i Sloveniju te KFC-a te KFC-a u Bosnu i Hercegovinu projekt je vrijedan 13 milijuna eura.
Zanimljivo je kako će dio investicije vrijedan 9,9 milijuna eura biti pokriven zajmom Europske banke za obnovu i razvoj. Preciznije – 8,1 milijuna eura će osigurati banka, dok će preostalih 1,8 milijuna osigurati Globalni fond za okoliš. Obrazloženje za financiranje EBRD-ovim kreditom je u tome da će sredstva osigurati prijelaz na zeleno gospodarstvo financiranjem potpuno kružnog poslovanja restorana, promocijom održivog korištenja resursa, smanjenjem otpada i recikliranjem.
