Ovo voće gotovo je izumrlo u Hrvatskoj, zbog jedne investicije proizvodnja raste 50 posto
Tvrtka u vlasništvu Fortenove, koja je najveći domaći proizvođač jabuka, uložila je 350.000 eura u plantažu krastavaca kornišona. Veće ove godine na plantaži površine 7,2 hektara očekuje se od 250 do 300 tona uroda.
Moslavina voće, hrvatski poljoprivredni proizvođač u vlasništvu Fortenova grupe, ove je godine investirala gotovo 350.000 eura u plantažu krastavaca kornišona na površini od 7,2 hektara. Riječ je o visokokvalitetnoj sorti krastavca namijenjenoj prvenstveno preradi i pasterizaciji, a zahvaljujući ovoj investiciji, njezina domaća proizvodnja podignuta je za 50 posto.
Proizvodnja krastavca kornišona u Hrvatskoj značajno je smanjena u posljednjih 15 godina. Tad se otkupljivalo oko 2500 tona, dok se danas otkupljene količine kreću oko 500 tona. Već ove godine s nove plantaže se očekuje oko 250 do 300 tona uroda, što je polovica ukupnog otkupa od malih proizvođača u cijeloj zemlji, dok je plan idućih godina dodatno dizati proizvodnju na našoj plantaži.
Direktorica Moslavina voća Ivona Tupek izjavila je kako se radi o jedinstvenoj plantaži u ovom dijelu Europe, opremljenoj tzv. FLAT mrežom za protugradnu zaštitu i sustavom navodnjavanja iz vlastitog jezera.
Održiva i moderna proizvodnja
“Proteklih godina svjedočili smo manjku određenih povrtnih kultura, tako i krastavca kornišona koji se koristi za ‘kiseljenje’. Riječ je osjetljivoj kulturi, a ulaganjima u navodnjavanje uz istovremenu fertirigaciju te suvremenu protugradnu zaštitu, postavili smo nove standarde u domaćoj poljoprivrednoj proizvodnji. Iako je Hrvatska imala bogatu tradiciju uzgoja kornišona, proizvodnja je donedavno bila gotovo pred izumiranjem. Nova velika plantaža predstavlja veliki korak za revitalizaciju te kulture, ali je i putokaz za održivu i modernu poljoprivrednu proizvodnju u Hrvatskoj“, rekla je Tupek.
Tuča lani uništila nasade
Ulaganja su uslijedila nakon velikog izazova prošle, prve godine pokretanja nasada krastavca kornišona kad je u srpnju 2024. tuča uništila nasade neposredno nakon početka berbe. Ovogodišnji urod većinom je premium kvalitete (prva klasa), a isporuke Naturali, najvećem domaćem otkupljivaču kornišona, već su započele. Naturala je također dio Fortenova grupe, čime se dodatno jača povezanost i sinergija unutar sustava, a potrošačima se osigurava domaći proizvod na policama.
Uz uzgoj krastavca kornišona, Moslavina voće je i najveći hrvatski proizvođač jabuka s 263 hektara ukupne površine, od čega je 160 hektara pod nasadima koji čini više od 650.000 stabala jabuka. Najveći voćnjak jabuka u Hrvatskoj, Obreška, smješten je u brežuljkastom kraju kod Kloštra Ivanića, gdje su prvi nasadi podignuti 2004. godine, a modernizirani 2017.
